Potreban materijal:
6 jaja
50gr šunke
2 kašike mariniranog kapra
1 kašika majoneza
so
sveži peršun
Priprema:
Jaja skuvati uobičajeno. Ohladiti i oljuštiti pa preseći uzdužno na pola. Šunku sitno iseckati ili narendati. Marinirani kapar ocediti od tečnosti i sitno iseckati. Žumanca odvojiti od belanaca i staviti u poseban sud i izgnječiti viljuškom. Žumancima zatim dodati seckanu šunku, kapar, majonez i posoliti po ukusu. Sve zajedno promešati da se lepo sjedine sastojci pa tom masom puniti polutke pelanaca. Svaku polutku ukrasiti listićima svežeg peršuna.
loading...
meni se baš dopadaju punjena jaja u svim kombinacijama, ove su mi simpatične
odlican LCHF recept, hvala 🙂
da li sjeckate kapare ili ih stavite u komadu?
Sitno sam ih seckala Anita. Jedino sam po jedan onako stavljala čisto kao dekoraciju.
Inače jaja nikako ne volim i ne jedem ih uopće osim u kolačima ali punjena jaja začudo volim. 🙂
Moram isprobati i ovu kombinaciju. 🙂