Paprika pita

2 Replies

Glavna jela
Paprika pita

Paprika pita

Potreban materijal:

4 veće paprike babure
3 jaja
60g šunke
100g sira
2 kašike kisele pavlake
100g kora za pitu
1 kiseli krastavčić
50ml vode
2 kašike ulja
so

Priprema:

U činiji za mućenje staviti jaja, pa ih umutiti žicom za mućenje. Šunku, sir i kiseli krastavac narendati pa sve dodati umućenim jajima i promešati žicom. Dodati zatim kiselu pavlaku i malo posoliti. Kore za piti iseckati baš sitno, na parčiće male nekih 5cm. Iseckane kore dodati umućenoj masi, kao i vodu i ulje i sve lagano promešati da se lepo sjedini. Ovom masom napuniti paprike. Staviti u vatrostalni sud za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 200C nekih 45 minuta. Ovako pripremljene paprike lepe su i tople i hladne.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.