Potreban materijal za 1 porciju:
200g krompira
100g kozjeg sira
50g šunke
15g luka
20g dimljene slanine
15g putera
1g kima
1g bibera
1g soli
1g slatke i ljute paprike
Priprema:
Sirov krompir oljuštiti, oprati i iseći na pola. Izdubiti kašikom unutrašnji deo, sitno iseckati i posoliti. Isečeni luk ispeći da porumeni i pomešati sa kozjim sirom. Začiniti paprikom, solju, biberom i isečenom šunkom i pomešati sa unutrašnjim delom krompira. Tom smesom ponovo puniti polovine krompira, posuti kimom i prekriti slaninom. Peći u rerni u tepsiji premazanoj puterom.
loading...
Sjajno!