Idealno pecivo za doručak u nedelju ujutru.
Potreban materijal za 4 porcije:
300g brašna
1 jaje
1/2 pakovanja praška za pecivo
1 supena kašika šećera
50g putera
150ml jogurta
1 prstohvat soli
mleko za prskanje
Priprema:
Sve sastojke zamesiti u glatko testo. Napraviti kuglice od testa. Staviti ih na pleh za pečenje obložen papirom za pečenje (eventualno ih krstasto raseći nožem). Poprskati mlekom i peći 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni.
loading...
Ovo je prava stvar za mene jer čim vidim da se nešto 3x mijesi, 5x diže i slično, koliko god ukusno, bježim glavom bez obzira. Bilježim.
Mljac!!! Jednostavno i ukusno!
Kako se umesa puter – rastopljen, umesan mikserom, razmrvljen?
Ja u testo uvek ubacujem na kockice isecen puter i tako zamesujem. Ne rastopljen i ne umesan mikserom.
Hvala!
Postovana Gago,
danas sam pokusala da napravim ove hlebcice, sve sam stavila po receptu, ali testo nikako nije postalo glatko i da se ne lepi za ruke, koliko god mesila, ima li kakav redosled ili sta?
Milice, brašno niste trebali da dodajete sve odjednom (ako ste ga dodali) već postepeno dodavali i tako regulisali lepljivost. Doduše, ovaj recept nisam ja pravila, to je Coca Colin recept koji sam objavila u saradnji sa njima, ali verujem da je to u pitanju. Morala bih da ga isprobam da bih Vam rekla šta je u stvari u pitanju. Baš mi je žao što ste imali takvo iskustvo. 🙁
ja sam jutros pravila,prelepe su ali se mora brasno postepeno dodavati i ide vise od 300g.
Ja ih pravim po ovom receptu veoma cesto. Jedina razlika je sto dodajem brasno po potrebi, da se ne lepi za podlogu i prste a da testo ostane mekano. Umesto maslaca u testo stavljam margarin. Pre pecenja premazem umucenim zumancetom sa kasicicom ulja.