Potreban materijal za 1 porciju:
150g goveđeg pečenja
1g začina za biftek
10ml biljnog ulja
30g sušenog paradajza
1g bosiljka
40g mocarele
7g belog luka
1g peršuna
130g kuvanog pirinča
Priprema:
Posuti pečenje solju i začinima za biftek. Zagrejati malo maslinovog ulja u tiganju i meso propržiti sa svih strana (oko 2 minuta sa svake strane). Onda dodati bosiljak, sušeni paradajz i mocarelu. Pržiti dalje, dok meso ne bude skoro sasvim isprženo. U jednoj šolji pomešati maslinovo ulje sa belim lukom i peršunom i posuti preko goveđeg pečenja i kuvanog pirinča.
loading...
