Crnac sa bananama

5 Replies

Food blogosfera Poslastice i kolači
Crnac sa bananama

Crnac sa bananama

Potreban materijal:

Napomena: Šoljica je od 200ml

1 šoljica kiselog mleka
1 šoljica mleka
1 šoljica ulja
1 i po ispasirana banana (mogu i dve manje)
2 šoljice pšeničnog griza
2 šoljice smeđeg šećera
4 sa vrhom pune kašike kakaoa
1 kašičica mlevene kafe
2 kašičice sode bikarbone
1 bočica ekstrata vanile
1 kesica vanilin šećera

Glazura:

10 kašika mleka
par kapi ulja
1 kesica vanilin šećera
100g čokolade za kuvanje „Menaž“
5 kašika čokolade u prahu npr. Neskvik
50g maslaca

Crnac sa bananama

Priprema:

Ispasirati bananu sa kiselim mlekom i mlekom u blenderu. Preručiti u drugi sud pa dodati ulje i sve ostale sastojke. Još jednom dobro umutiti mikserom i izliti u manju, dublju tepsiju – nauljenu i obilno posutu prezlama, ili jednostavno pobrašnjenu. Staviti u zagrejanu rernu na 190C i peći nekih 40 minuta. Otopiti na pari sve sastojke za glazuru i toplo preliti preko toplog kolača. Ostaviti da se ohladi, naseći i poslužiti.


Isprobano po receptu Violet-Love.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

5 comments

  1. kathairo

    Već sam susretala tog obdarenog crnca po blogovima, ali nikako da me strefi u živo. U krajnjoj liniji, čemu jaja služe? A banane su jako fine:)) Ma, ne mogu odoljeti ovakvom komentaru:) Glazura je lijepa, ja radim samo s putrom i čokoladom, koji puta dodam malo mlijeka.

  2. Gaga Post author

    @Snežana, da smo se dogovarale, ne bi ovako ispalo. 🙂
    Super je crnac, tako sočan i fin. 🙂

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.