Potreban materijal:
2 čaše od 200ml šećera
2 čaše pšeničnog griza
2 čaše brašna
1 kesica praška za pecivo
oko 1,200g očišćenih, rendanih jabuka
250g margarina
Priprema:
Izmešati šećer, griz, brašno i prašak za pecivo.
Pleh za pečenje dimenzija bribližno 30x20cm obložiti papirom za pečenje, pa ređati red „suvog“, red rendanih jabuka (stavljati tanji sloj jabuka) i tako naizmenično dok se ne utroši sav materijal.
Završiti suvim slojem.
Odozgo narendati margarin i staviti u rernu zagrejanu na 200C da se peče nekih 40-50 minuta.
Najbolje iglom proveriti da li je kolač ispečen.
Pečeni kolač ostaviti da se ohladi, pa seći na željene kocke.
Može se posuti šećerom u prahu.
Foto update: novembar 2018. godine
Meni je ovo izvrsno. Probala sam je kao Atomsku pitu:) ali sa šljivama i isto je bila izvrsna.
Pingback: ‘Čarobni’ kolač od jabuka (sipana pita) - Darkova Web Kuharica
Pingback: Sipana pita sa makom i jabukama - Moje grne