Potreban materijal:
4 kisele jabuke
250g oraha
200g čokolade za kuvanje
50g prezli
200g šećera
1 jaje
50g maslaca
1 limun
200ml crnog vina
500g kora za pitu
Priprema:
Krupno izrendati jabuke, dodati prezle, šećer, sok do limuna i izdrobljene orahe.
Podeliti kore za tri rolata. Svaku koru poprskati rastopljenim maslacem, naneti po malo fila i uviti u rolat.
Isto ponoviti i sa preostalim korama i filom za sva tri rolata.
Rolate premazati umućenim jajetom i staviti da se peku u rerni zagrejanoj na 200C nekih 30 minuta.
U šerpu sipati crno vino, dodati preostali maslac i čokoladu i na laganoj vatri sve lepo sjediniti.
Rolate seći po želji, servirati na tanjir i preliti otopljenom čokoladom. Poslužiti.
Odlicno:)
Odlican recept. Zanimljiva kombinacija.
Jako, jako zanimljivo, a predobro zvuci! 🙂
baš zgodna i zanimljiva kombinacija!
Bas dobra kombinacia, budemo isprobali.hvala gaga.
Javite utiske. 🙂