Pčelica Maja – Dr.Oetker

Comment

Dr.Oetker Torte
Pcelica maja torta

Pcelica maja torta

Sponzorisani post

Sastojci za kore:

1 pakovanje lisnatog testa
2 kašike mleka
malo kakao praha

Sastojci za fil:

2 kesice Dr.Oetker fila za torte sa ukusom lešnika
600ml mleka
po želji 200g maslaca

Sastojci za pčelice:

2-3 tegle polutki krušaka iz kompota (neto 230g)
100g čokolade za kuvanje
nekoliko čokoladnih grisina
nekoliko oljuštenih badema

Priprema: Odledite ploće lisnatog testa prema uputstvu sa ambalaže.

Kada se odlede, stavite ih jednu preko druge i na blago pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte u kvadrat 32 x 32 xm. Ploču od testa potom podelite na kvadrate 8 x 8 cm. Položite ih na papirom za pečenje obloženu tepsiju i ostavite da odstoje oko 15 minuta, zatim premažite mlekom. Stavite da se peče.

Temperatura pečenja:

Gornji i donji grejači: oko 200º C (prethodno zagrejati rernu)
Topao vazduh: oko 180º C (prethodno zagrejati rernu)
Gas: stepen 3-4 (prethodno zagrejati rernu)
Vreme pečenja: oko 15 min.

Napomena: Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerne.

Prevucite kvadrate od lisnatog testa sa sve papirom za pečenje na rešetku i ostavite ih da se ohlade. Zatim ih presecite jednom vodoravno.

Pripremite fil za torte sa mlekom, a po želji i maslacem, prema uputstvu sa ambalaže. Ostavite ca. 2-3 kašike fila po strani, a sa preostalim filom premažite donje delove kvadrata od lisnatog testa. Preklopite gornjim delovima i pospite kakao prahom.

Polutke krušaka dobro ocedite i osušite kuhinjskim ubrusom. Čokoladu otopite na pari, na tihoj vatri. Otopljenu smesu sipajte u kesicu za zamrzivač, dobro je zatvorite, zatim odsecite mali ćošak i na svaku krušku nanesite 3-4 poprečne pruge čokolade.

Čokoladne grisine izlomite. Zabodite ih u kruške kao rogove, a badem iseckan na listiće kao krila (biće Vam lakše ako kruške na tim mestima unapred malo zasečete nožem).

Položite pčelice na punjena gnezda. Fil, koji ste ostavili po strani, iskoristite da napravite pčelicama ustašca, a odozgo kapnite malo otopljene čokolade.

Držite na hladnom sve do služenja.

SAVET VIŠE:

– Umesto fila sa ukusom lešnika, možete da koristite i fil sa ukusom vanile ili čokolade.

– Čokoladne grisine možete da napravite tako što ćete obične grisine uvaljati u otopljenu čokoladu i položite ih na papir za pečenje dok se čokolada ne stegne.

Recept i fotografija – Dr.Oetker

drOetker

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.