Potreban materijal:
250g maslaca ili margarina
1 jaje
1 žumance
100g šećera
200g kokosovog brašna
300g brašna
1 kašičica praška za pecivo
5 kašika kašika mleka
1 kesica vanilin šećera
šećer u prahu za valjanje
Priprema:
Umutiti mikserom omekšali maslac ili margarin, dodati jaje, žumance i šećer pa sve lepo sjediniti.
Dodati kokosovo brašno, brašno pomešano sa praškom za pecivo, vanilin šećer i mleko.
Umesiti testo ručno i oblikovati kiflice.
Peći na 200C oko 15 minuta, dok blago porumene.
Pečene odmah uvaljati u šećer u prahu.
Lepše su kada odstoje dan-dva.
Ove ukusne kiflice, koje me inače podsećaju na detinjstvo, pravila sam po Ireninom receptu, čiji blog „Sweet and Salty“ istražujemo u sklopu igrice „FBI rukavice“.
Jao kako sam ih volela u detinjstvu!
Gagice jesi ih rucno oblikovala? Toliko su savrsene i sve iste velicine da mi deluju kao da su pravljene nekim alatom, spricem npr. 🙂
Ručno sam ih oblikovala. Uzimem malo testa, napravim u kuglicu i onda na radnom stolu onako uvaljam u glisticu i samo savijem krajeve.
sjajno! Svaka cast!
Svaka čast kako si ih lepo oblikovala.I baš im je vreme prigodno sad,mada ih ja uvek volim.Ako ste vi zadovoljni,ja sam presrećna.
Ja ih mnogo volim a pravim ih i u posnoj varijanti bez jaja sa maloo drugačijim odnosom sastojaka, ali jako slično. Možeš i kekse da vadiš.
Is there anyway to get this in English?
No, try the translator.
Yes
What’s your email address so I can send you recipe in English
Gago, dugo sam trazila odgovarajuci recept za kokos kiflice, ali nikako nemam srece, kiflice mi uvek ispadnu tvrde.
Da li je tvoj recept za one kiflice koje se prosto tope u ustima? 🙂
Hvala unapred.
Ines, one jesu mnogo lepše i sipkavije posle par dana, kako sam i napomenula.
E sad, umesto maslaca ili margarina treba staviti svinjsku mast da bi se dobio baš taj sipkavi i „topljivi“ efekat.
Javite ustiske ako ih pravite. 🙂