Desert od jagoda i griza

2 Replies

Ajme koliko nas je Poslastice i kolači
Desert od jagoda i griza

Desert od jagoda i griza

Potreban materijal:

500ml mleka
400g jagoda iz zamrzivača
3 kašike šećera + 50g
40g pšeničnog griza
100g lešnik napolitanki
bela čokolada za ukrašavanje, listići nane

Desert od jagoda i griza

Priprema:

U hladno mleko umešati griz i 3 kašike šećera. Staviti na vatru i kuvati uz stalno mešanje dok se ne dobije kašica. Nekih 10 minuta je dovoljno. Kuvanu kašicu ohladiti, uz povremeno mešanje da se ne bi steglo preterano. U poseban sud staviti jagode sa ostatkom šećera i kuvati dok ne ispari tečnost. Pripremiti šest čaša za serviranje. U svaku ređati red skuvane kašice od griza, malo sosa od jagoda i malo izmrvljenih napolitanki. Ređati tako dok se ne utroši sav materijal. Desert ostaviti da se dobro ohladi pre služenja. Ukrasiti ga belom čokoladom po želji i listićima sveže nane.


Update: april 2017. 

Recept šaljem Tatjani sa bloga „Kuvajmo srcem“, domaćici igrice za gastro blogere „Ajme, koliko nas je“. Tema igrice su jagode. 

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *