Potreban materijal:
4 većih mesnatih paprika
50g crnih maslina bez koštica
5 čena belog luka
100g prevrelog kozjeg sira
so
maslinovo ulje
balzamiko sirće
Priprema:
Paprike ispeći u rerni, oljuštiti, ohladiti i naseckati na komadiće.
Staviti u činiju. beli luk izgnječiti i dodati paprikama, kao i masline.
Kozji sir iseckati na kockice i dodati u činiju.
Posoliti i zakiseliti po ukusu, i preliti sa malo maslinovog ulja.
Sve lepo promešati i ostaviti da odstoji malo u frižideru pre serviranja.
loading...
Super osvježavajuće z aove vruće dane.
Ovakve salate su moji česti ljetni obroci, i ova mi je odlična, sigurna sam da ću u njoj uskoro uživati !
Odlična salatica. Mi smazali dok si rek’o keks. Mada sam ja koristila ovčiji sir, koziji nisam nigde uspela da nađem:( Pozdrav
Drago mi je da vam se sviđa. 🙂
Može i ovčji, mada sam ja sad u fazi kozjeg. 🙂
Pingback: Mezze vikend meni #12 | MEZZE