Morski plodovi sa krompirom

Comment

Food blogosfera Glavna jela Posna jela
Morski plodovi sa krompirom

Morski plodovi sa krompirom

Potreban materijal:

500-600g mešavine morskih plodova Frikom
700g krompira
1 veza mladog belog luka
70ml maslinovog ulja
4 paradajza
300ml paradajz soka
1 kašika koncentrovanog paradajza
1 lovorov list
1 grančica svežeg ruzmarina
200ml belog vina
vode po potrebi
1 veza svežeg peršun lista
morska so

Morski plodovi sa krompirom

Priprema:

Na maslinovom ulju propržiti seckani mladi luk pa dodati koncentrovani paradajz. Sve zajedno kratko propržiti pa dodati oljušten paradajz iseckan na kockice i dinstati 10 minuta, a zatim dodati morske plodove, ruzmarin, krompir iseckan na manje kockice, vino, sok od paradajza, lovorov list, so i vodu toliko da sve ogrezne. Dobro promešati, poklopiti i krčkati 20 minuta, dok krompir ne omekša. Pred kraj dodati sitno seckani beli luk i peršunov list, pa sve zajedno promešati i servirati. Poslužiti toplo.

Morski plodovi sa krompirom

Isprobano iz online magazina MEZZE, autor recepta je Olivera sa bloga „Ja u kuhinji“.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.