Sponzorisani post
Uskrs predstavlja najvažniji hrišćanski praznik. Njime se izražava radost zbog konačne pobede sina Božjeg nad smrću i progonstvom. U Srbiji se čitava Velika nedelja slavi u krugu porodice, a nedeljni ručak sve to zaokružuje u praznik. Kako bismo vas inspirisali i pomogli vam da za uskršnju trpezu dodate nešto zanimljivo na sto, za vas smo u saradnji sa nekima od naših najpoznatijih blogerki napravili ovu zbirku recepata. U njoj ćete naći ideje za predjela, glavna jela, desert ali i farbanje jaja i ideje kako iskoristiti kuvana jaja posle Usrksa. Odaberite one koji vam se najviše dopadaju i uživajte zajedno sa svim vašim gostima!
Recepte su pripremale vrsne kuvarice sa blogova Astal-kuhinja moje ravnice, Palachinka, Prstohvat soli, Ja u kuhinji i Moje Grne. Za vas je sve odabrao, uredio i pripremio sajt NajboljaMamaNaSvetu.com a sve omogućio DONCAFÉ.
Knjižicu sa receptima u PDF formatu možete preuzeti klikom na sliku.
Potreban materijal:
2 jajeta
100g svinjske masti
10g praška za pecivo
100ml mleka
15 kašika šećera
18 kašika brašna
Rendana korica pola limuna
500g očićšenih i narendanih jabuka
3 kašike mlevenih oraha
1 kašičica cimeta u prahu
Šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Rendane jabuke sa dodatkom 5 kašika šećera staviti u tiganj i na vatri dinstati dok jabuke ne omekšaju i ne otpuste višak tečnosti. Na kraju dodati orahe i cimet, lepo promešati i skloniti sa vatre da se masa malo prohladi. Okrugli pleh za pečenje obima 26cm nauljiti i posuti brašnom. U posudi za mešanje mikserom umutiti jaja, mast i ostatak šećera, a zatim dodati mleko i brašno, pa sve lepo sjediniti. Polovinu mase sipati u pripremljeni pleh za pečenje i u rerni zagrejanoj na 200C peći nekih 10 minuta. Izvaditi zatim iz rerne i preko zapečenog testa rasporediti pripremljeni fil od jabuka i sipati ostatak mase za testo. Vratiti u rernu i peći još nekih 25-30 minuta. Najbolje je čačkalicom proveriti da li je kolač pečen. Pečeni kolač ostaviti da se ohladi, a zatim ga seći na željene kocke, posuti šećerom u prahu i poslužiti.
Jako ukusno i jednostavno
Hvala za knjizicu sa Vaskrsnjim receptima. Vi ste sve divne, vrijedne i velikodusne zene i kuharice.
Jer se može mast zamjeniti sa maslacem? Hvala, Snjeza, Zurich
Može, slobodno zamenite ako Vam tako više odgovara.
Da li se visak tekucine nakon dinstanja jabuka treba odkloniti ili se tako takuca smjesa stavlja na prvu koru??
Draga Josipa, piše u receptu da ih dinstate dok ne otpuste višak tečnosti, što znači da ih dinstate dok tečnost ne ispari.
Pozdrav!