Krompir salata sa kozjim sirom

1 Reply

Food blogosfera Predjela i međujela Salate i Obrok salate
Krompir salata sa kozjim sirom

Krompir salata sa kozjim sirom

Potreban materijal:

400g krompira
1 kašika balzamiko sirćeta
1 kašičica Dižon senfa
1 kašika ulja od semena grožđa
kalijumova so
2-3 grančice celerovog lista
2-3 grančice peršunovog lišća
100g slanog, prevrelog kozjeg sira

Priprema:

Krompir oljuštiti, skuvati uobičajeno, procediti od tečnosti i ohladiti. Lišće celera i peršuna sitno naseckati. Izmešati posebno sirće, senf i ulje. Krompir iseckati na kockice, staviti u činiju, pa preliti pripremljenim dresingom. Dodati celer i peršun i na kraju mrvljeni kozji sir. Po potrebi posoliti. Lagano promešati i pre služenja ostaviti da se ohladi u frižideru.

Recept i ideju sam videla ovde, a prilagodila ga svojim potrebama i ukusu.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

1 comment

  1. Pingback: Vikend meni #65 | MEZZE

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.