Domaći sos za roštilj – BBQ sauce

6 Replies

Zimnica
Domaći sos za roštilj - BBQ sauce

Domaći sos za roštilj - BBQ sauce

Potreban materijal:

600ml domaćeg sosa od paradajza (ako nemate, može i kupovni)
100ml „Heinz“ kečapa
200ml vinskog sirćeta
1 puna kašika meda
100g smeđeg šećera
4 kašičice dimljene aleve paprike
2 kašičice belog luka u granulama
1 kašičica mlevenog šarenog bibera
četvrtina kašičice kajenske paprike
2 kašičice suvog vlašca
četvrtina kašičice cimeta u prahu
2 kašičice suvog origana
pola kašičice čubra u prahu
1 kašičica suvog bosiljka
1 kašika crnog soja sosa
1 kašičica mešavine začina „Aleva kulinat natur“
1 kašičica suve majčine dušice
1 kašičica suvog ruzmarina

Domaći sos za roštilj - BBQ sauce

Priprema:

Sve potrebne sastojke staviti u dublju šerpicu, staviti na vatru i kuvati uz povremeno mešanje nekih 30 minuta. Ostaviti da se ohladi i poslužiti uz roštilj ili pečenje. Sos može da stoji u frižideru do dve nedelje, možda može i duže, ali nama nije ostao da bi proverili u kakvom je stanju. 🙂

Domaći sos za roštilj - BBQ sauce

Print Friendly, PDF & Email
loading...

6 comments

    1. Gaga Post author

      Dobila sam je na poklon iz Kanade, ne znam da li ima i kod nas da se kupi. Najbolje je proveriti po radnjama zdrave hrane.

  1. Mila

    Odlicno izgleda, Gago! Bas kako treba 🙂 Bas sam htela da te pitam gde si uspela da nadjes dimljenu papriku ali dobila sam odgovor 🙂 Pokusavamo da je nadjemo vec dva meseca kod svih zivih dobavljaca, ali nema ni za lek 😀

    1. Gaga Post author

      Joj super je paprika, meni se baš sviđa. Tražila sam i ja ovde kod mene, ali je nema u prodaji.

    1. Dragana Pušica Post author

      Sekino, moraš sad da me potkupiš nekim začinom, kada ih džabe reklamiram. 😀
      Šalim se…

      Ljubim vas sve, ponajviše tetkine mangupe. <3 :*

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.