Kolač sa brusnicom i borovnicom

Comment

Poslastice i kolači
Kolač sa brusnicom i borovnicom

Kolač sa brusnicom i borovnicom

Potreban materijal:

3 jaja
200g šećera
200ml ulja
200ml jogurta
1 kašičica ekstrata limuna
2 kašičice vanilin paste
150g mekog brašna T-400
200g oštrog brašna T-400
1 kesica praška za pecivo
300g mešavine brusnice i borovnice – Frikom
šećer u prahu za posipanje

Kolač sa brusnicom i borovnicom

Priprema:

Jaja penasto umutiti sa šećerom, pa dodati polako stalno mešajući jogurt, ulje, ekstrat i pastu i na kraju lagano umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Lepo sjediniti, pa masu sipati u okrugli pleh podmazan uljem i posut brašnom dimenzija približno 28cm. Zagrejati rernu na 200C. Peći nekih 45 minuta, najbolje je čačkalicom proveriti da li je pečeno. Odmrznuto i oceđeno voće poređati preko testa tek posle nekih 5-7 minuta pečenja samo testa. Pečeni kolač ostaviti da se ohladi, seći na željene parčiće, posuti šećerom u prahu i poslužiti.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.