Sponzorisani post
Dodajem još jedno veliko „plus“ aparatu Multi Cooker 8u1 – Lupo Marshall, a to je: nema vrućine dok kuvate.
Idealno za ove vruće dane. Zamislite kako bi vam bilo da morate da stojite uz šporet i uključenu ringlu na ovoj vrućini, bez obzira koliko uživate u kuvanju kao i ja, vrućina je vrućina. 🙂 Zato uz ovaj divan aparat (zaljubljena sam totalno i nisam plaćena da kažem da jesam, iako je sponzorisani post) nema vrućine, nema prskanja ulja…ima samo olakšanja. Zato ga ja zaista preporučujem kao nešto što svaka savremena domaćica mora da ima u svojoj kući.
Potreban materijal:
400g kuvane piletine
200g obarenog lisnatog kelja
3 pune kašike kisele pavlake 20%mm
6 jaja
3 pune kašike prezli
vezica svežeg vlašca
1-2 grančice svežeg peršuna
mleveni šareni biber, so
500g kora za pitu
100ml mleka
3 pune kašike brašna
Priprema:
Kuvanu i ohlađenu piletinu sitno naseckati i staviti u dublju posudu.
Obareni i prohlađeni kelj sitno naseckati, pa dodati piletini. Dodati 4 jajeta, pavlaku, prezle, sitno seckani vlašac i peršun i po ukusu biber i so. Sve lepo promešati i sjediniti.
Uzimati po jednu koru, presavijati je na pola i na kraj stavljati punu kašiku fila, bočne krajeve blago uviti ka unutra, pa smotati kao rolnicu. Ponavljati postupak dok se ne utroši sav materijal.
U Multi Cooker 8u1 staviti ulje i podesiti temperaturu na 220C.
Dok se ulje zagreje, mikserom umutiti preostala 2 jajeta sa mlekom i brašnom.
Svako rolnicu blago umočiti u smesu i pržiti na vrelom ulju dok lepo ne porumeni sa svih strana.
Rolnice su lepe i tople i hladne.
Ovo deluje fenomenalno – jedno pitanje: da li je moguce peci ove rolnice umesto prziti u dubokom ulju?
Ali onda izostavite ovaj drugi deo, nemojte ih umakati u jaja. Premažite ih malo uljem i pecite na nekih 200C dok lepo ne porumene.