Varivo od lišća cvekle sa heljdom

Comment

Supe,čorbe i umaci
Varivo od lišća cvekle sa heljdom

Varivo od lišća cvekle sa heljdom

Potreban materijal:

200g mladog lišća cvekle
100g zrna heljde
1l juneće supe
100g praziluka
100g šargarepe
60g paškanata
maslinovo ulje
so, mleveni biber
čubar u prahu
beli luk u granulama

Varivo od lišća cvekle sa heljdom

Priprema:

Na ulju propržiti na kolutove isečeni praziluk, na kockice isečenu šargarepu i paškanat. Malo propržiti, nekih 5 minuta, pa naliti pripremljenom supom. Poklopiti i kuvati nekih 15 minuta, a zatim dodati zrna heljde i iseckano lišće cvekle. Poklopiti i nastaviti sa kuvanjem dok povrće i heljda ne omekša, nekih 20-25 minuta. Pred kraj začiniti po ukusu. Poslužiti toplo.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.