Slatke kiflice sa džemom

2 Replies

Poslastice i kolači Testo

slatke kiflice sa džemom

Potreban materijal:

400g brašna
100g gustina
200g maslaca ili margarina
200g kisele pavlake sa 20%mm
1 kašičica praška za pecivo
100g šećera
džem po ukusu
šećer u prahu za valjanje

slatke kiflice sa džemom

Priprema:

Prosejati brašno u činiju za mešanje, dodati gustin, prašak za pecivo i šećer, a zatim na kraju dodati maslac isečen na listiće i kiselu pavlaku. Mikserom, nastavcima za testo zamesiti glatko testo. Testo zatim staviti u plastičnu kesu, pa ostaviti da odstoji u frižideru sat vremena. Odstajalo testo izručiti na blago pobrašnjenom radnom stolu i oklagijom rastanjiti u pravougaonik, seći na kockice i na kraj svake staviti po malo džema. Možete koristiti bilo koji, ja sam ovog puta domaći od vinogradarskih praski. Uviti u valjčić, pa ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Peći u rerni predhodno zagrejanoj na 200C nekih 30 minuta. Pečene, još vruće, uvaljati u šećer u prahu.

slatke kiflice sa džemom

Napomena: Kiflice su lepše kada odstoje dva-tri dana.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.