Sponzorisani post
Potreban materijal:
400g očišćenog lisnatog kelja
1,5l goveđe supe
600g dimljenih svinjskih rebara
600g krompira
150g šargarepe
150g praziluka
4 veća čena belog luka
70g maslaca
2 kašike maslinovog ulja
mešavina začina, mleveni biber, so
Priprema:
Šerpu staviti na ringlu, dodati maslac i maslinovo ulje i zagrejati.
Dodati sitno iseckani praziluk i šargarepu.
Kada povrće malo omekša, dodati sitno seckani beli luk i na male kockice isečeni krompir.
Naliti supom, dodati iseckani lisnati kelj i kuvati poklopljeno nekih pola sata, a zatim dodati isečena dimljena rebra, pa kuvati poklopljeno još pola sata.
Pred kraj začiniti po ukusu.
Poslužiti toplo.
loading...
