Pikantni ražnjići

Comment

30 minuta - Lupo Marshall Glavna jela
Pikantni ražnjići

Sponzorisani post



Ovo jelo pripremljeno je pomoću Inox sendvič prese – Lupo Marshall.

Pikantni ražnjići

Potreban materijal:

Belo meso od jednog pileta
8 kockica kačkavalja
8 režnja dimljene pečenice
malo maslaca

za marinadu

2 kašike maslinovog ulja
1 kašika crnog soja sosa
1 kašičica belog vinskog sirćeta
pola kašičice garam masale
2 kašičice dižonskog senfa
2 kašike mlevenih oraha
so i mleveni šareni biber po ukusu

Pikantni ražnjići

Priprema:

Pileće belo meso iseckati na kockice. Sastojke za marinadu izmešati u činiji, dodati meso, sve lepo izmešati i sjediniti pa ostaviti da odstoji u frižideru sat vremena. Na 4 ražnjića nanizati komade mariniranog mesa, kao i kockice kačkavalja uvijene u režnjeve dimljene pečenice. Inox sendvič presu namestiti u „ravan“ položaj i podesiti na odgovarajuću temperaturu. Peći nekih 20-tak minuta, uz povremeno okretanje sa svih strana, kako bi se meso ravnomerno ispeklo. Pred kraj na svaki ražnjić dodati po parčence maslaca i ostaviti da se rastopi. Poslužiti uz prilog po želji. Npr. pečenim krompirom u ljusci i kajmakom.

Pikantni ražnjići

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.