Sponzorisani post
Potreban materijal:
1kg kiselog kupusa
1,5l juneće supe
250g dimljene kobasice
650g mesa dimljene butkice
1 veća glavica crnog luka
4-5 čena belog luka
2 pune kašike svinjske masti
2 lovorova lista
6-7 zrna bibera
500ml pasiranog paradajza
so
1 kašičica aleve paprike
mešavina začina
Priprema:
U kaseroli titanium Lupo Marshall zagrejati svinjsku mast.
Dodati sitno seckani crni i beli luk, pa uz povremeno mešanje pržiti dok ne postanu staklasti.
Dodati krupnije nasečen kiseli kupus, dodati lovorov list i biber, pa naliti supom, poklopiti i kuvati nekih 30 minuta.
Dodati zatim meso isečeno na kockice, kao i kobasicu.
Nastaviti sa kuvanjem dok meso i povrće ne omekšaju.
Pred kraj naliti pasirani paradajz, alevu papriku i začiniti po ukusu.
Izgleda savrseno
Au ,ovo mora da se proba
Probao ,veoma dobro i jako ukusno ,jako jako kalorično . Mislim da ako koristite svoje domaće kobasice i suvo meso da bi se moglo staviti manje suvog mesa i kobasice ,po meni malčice je previše .