Sponzorisani post
Potreban materijal:
za ćuftice
650g mlevene junetine
10 kašika prezli
3 čena belog luka
1 jaje
1 kašika sosa „Worcestershire“
1 kašičica soli
mleveni biber po ukusu
za sos
200ml Staropramen piva
200ml BBQ sosa
Tabasko sosa po ukusu
pola kašičice soli
osušeni vlašac
peršun
Priprema:
Mlevenu junetinu staviti u posebnu činiju, dodati prezle, gnječeni beli luk, jaje, Worcestershire sos, so i začiniti biberom po ukusu. Sve lepo rukama izgnječiti, kako bi se svi sastojci lepo sjedinili. Od pripremljene mase oblikovati oko 25 ćuftica. Posebno sjediniti pivo, BBQ sos, Tabasko i so. U vatrostalnu činiju poređati ćuftice, pa ih preliti pripremljenim sosom i posuti vlašcem. Peći u rerni zagrejanoj na 200C nekih 45 minuta. Ćuftice posuti seckanim peršunom, pa poslužiti uz pomfrit i dobro ohlađeno Staropramen pivo.
