Potreban materijal:
130g otopljenog maslaca
4 jaja
150g šećera
2 kesice vanilin šećera
60g suvog grožđa
60g suve brusnice
120g brašna
100g kokosovog brašna
1 kašičica praška za pecivo
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Umutiti penasto jaja sa šećerom, pa dodavati postepeno ostatak materijala i sve lepo sjediniti. Na kraju umešati lagano suvo voće. Okrugli pleh za kuglof sa otvorom na sredini podmazati uljem i posuti brašnom, pa sipati pripremljenu masu. Peći kolač u rerni zagrejanoj na 180C nekih 30 minuta. Pre služenja posuti šećerom u prahu.
loading...
