Potreban materijal:
300g očišćene blitve
100g mladog crnog luka
500g belog kukuruznog brašna
700ml gazirane mineralne vode
1 kesica praška za pecivo
1 otopljena kašika svinjske masti
1 kašičica soli
Priprema:
Zagrejati rernu na 200C. Blitvu obariti u vodi, prohladiti i sitno naseckati. Crni luk sitno naseckati. U dubljem sudu staviti brašno, prašak za pecivo, mast, vodu i povrće. Posoliti i sve lepo sjediniti. Masu izliti u okrugli podmazan pleh dimenzija 28cm. Peći dok lepo ne porumeni, nekih sat vremena, možda koji minut duže. Najbolje je proveriti čačkalicom da li je pečeno.
loading...
