Kolač sa šljivama

2 Replies

Poslastice i kolači
Kolač sa šljivama

Kolač sa šljivama

Potreban materijal:

500g očišćenih i sitno iseckanih šljiva
250g brašna T-500
1 kesica vanilin šećera
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica cimeta
pola kašičice allspice začina
180g šećera
180ml mleka
1 veće jaje
120ml ulja
2 pune kašike meda

Priprema:

Sjediniti posebno suve sastojke, a posebno mokre. Šljive skloniti sa strane. Sve zatim sjediniti mikserom u kompaktnu masu. Okrugli pleh dimenzija 28cm podmazati i posuti brašnom, pa sipati pripremljenu masu. Preko rasporediti iseckane šljive, pa staviti da se peče u predhodno zagrejanu rernu na 200C. Peći nekih 40 minuta. Najbolje je proveriti čačkalicom da li je kolač pečen. Kolač ostaviti da se ohladi, seći ga na željene parčiće i posuti šećerom u prahu pre služenja.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

  1. Mirjana Lončarević

    Drago Grne,
    Pokušavala sam da pronađem u Beogradu allspice u velikim marketima. Nisam do sada uspela. Rado bih pravila ovaj kolač. Možda neka zamena? Pozdrav

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.