Rižoto sa pilećom džigericom

Comment

30 minuta - Lupo Marshall Glavna jela
Rižoto sa pilećom džigericom

Sponzorisani post

Rižoto sa pilećom džigericom

Potreban materijal:

500g pileće džigerice
650ml juneće supe
120g dimljene slanine
200g pirinča
25g maslaca
2 kašike maslinovog ulja
1 srednja glavica luka srebrnjaka
1 srednji paradajz
60g sušenog paradajza u ulju
rendani parmezan
sveži peršun
so, mleveni crni biber

Priprema:

U kaseroli zagrejati maslac i ulje. Propržiti par minuta sitno seckani crni luk i slaninu, pa staviti opran i proceđeni pirinač i naliti predhodno pripremljenom supom. Poklopiti i kuvati 15 minuta, a zatim dodati sušen iparadajz, sitno seckani sveži paradajz, seckani beli luk i džigericu. Posoliti i začiniti po ukusu. Poklopiti i kuvati još nekih 15-20 minuta, dok pirinač i džigerica ne omekšaju. Povremeno promešati. Tečnost više ne nalivati. Pre služenja posuti parmezanom i svežim peršunom.

Rižoto sa pilećom džigericom

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.