Potreban materijal:
280g brašna T-400 meko
10g praška za pecivo
1,5 kašičica „Pumpkin Pie Spice“ mešavine začina
3 kašike šećera
prstohvat soli
4 jaja
125ml mleka
150g pirea od bundeve
90g maslaca
1 kašičica ekstrata vanile
Priprema:
U posebnoj činiji izmešati sve suve sastojke.
Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti ih u čvrst sneg.
Umutiti u drugoj činiji žumanca, mleko, pire od bundeve, otopljeni maslac i ekstrat vanile.
Dodati masi suve sastojke, izmešati, pa pažljivo umešati belanca i lepo sjediniti.
Vafle peći uobičajeno u aparatu za vafle/galete.
Poslužiti uz prilog po želji.
loading...
