Mango kolač bez jaja

Comment

Poslastice i kolači
Mango kolač bez jaja

Mango kolač bez jaja

Potreban materijal:

220g brašna
240g očišćenog, ispasiranog manga
80ml maslinovog ulja
160ml kefira
1 kašičica ekstrata vanile
10g vanilin šećera
100g šećera
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
pola kašičice kardamona u prahu
pola kašičice soli

Mango kolač bez jaja

Priprema:

Zagrejati rernu na 180C. Pomešati brašno, so, prašak za pecivo i sodu bikarbonu pa sve prosejati. Umutiti mikserom mango, šećer, kefir, ulje i ekstrat vanile. Pomešati sa brašnom i sve lepo sjediniti. Okrugli pleh za pečenje dimenzija 24cm podmazati uljem i staviti papir za pečenje. Sipati umućenu masu. Peći kolač u zagrejanoj rerni oko 40 minuta, najbolje je proveriti čačkalicom da li je kolač pečen. Pečeni kolač izvaditi iz rerne, ostaviti ga nekih 15 minuta u plehu, a zatim izvaditi na žicu da se ohladi. Seći ga kada se potpuno ohladi. Po želji posuti šećerom u prahu.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.