Brzi čokoladni kolač

1 Reply

Ajme koliko nas je Poslastice i kolači
Brzi čokoladni kolač

Brzi čokoladni kolač

Potreban materijal:

250g + 3 kašika brašna
200g šećera
230g maslaca
250ml mleka
5 kašika kakaoa
2 jaja
120ml jogurta
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica ekstrata vanile

glazura

120g maslaca
4 kašike mleka
4 kašike kakaoa
230g šećera u prahu
1 kašičica ekstrata vanile
100g seckanih oraha

Priprema:

Za testo posebno izmešati brašno i šećer u činiji. Otopiti na vatri maslac, mleko i kakao. Kada provri, masu sipati u brašno, pa sjediniti mikserom. Dodati jaja, jogurt, sodu i vanilu. Lepo umutiti mikserom, pa sipati u pleh podmazan uljem i posut brašnom, dimenzija 24cm. Peći na 200C nekih 30 minuta. Pečeno ostaviti da se ohladi. Za glazuru u šerpici sjediniti maslac, mleko i kakao. Kada provri, skloniti sa vatre, dodati šećer u prahu i mešati žicom da se lepo sjedini i na kraju umešati seckane orahe. Preliti preko kolača. Pre služenja, ostaviti da se glazura stegne. Seći na željene parčiće.


Update: maj 2017. recept šaljem Nataliji sa bloga „Mystic Cakes“ domaćici igrice gastro blogera „Ajme, koliko nas je!“

Tema meseca maja je kakao. 

Print Friendly, PDF & Email
loading...

1 comment

  1. Pingback: Ajme, koliko nas je! – 100 recepata sa kakaom – Mystic Cakes

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *