Potreban materijal:
3 kuvana jajeta
vezica vlašca
obareni, prohlađeni i oceđeni lisnati kelj – oko 100g
70g plavog sira
vezica rukole
kukuruz šećerac – oko 100g
130g slanog kikirikija – prženog
3-4 kumkvata
so i biber po ukusu
1 kašika maslinovog ulja
Priprema:
Vlašac sitno iseckati i staviti u posudu. Dodati grubo iseckani kelj, rukolu i kumkvat isečen na kolutove. Zatim dodati seckana jaja, mrvljeni sir i sve ostale sastojke, pa sve pažljivo sjediniti i izmešati. Po ukusu začiniti. Pre služenaj ohladiti u frižideru.
loading...
