Potreban materijal:
350g limuna
1,5kg šećera
1l vode
2 limontusa
30g očišćenog đumbira
5 svežih grančica mente
1 grančica svežeg ruzmarina
Priprema:
Oprani limun, zajedno sa korom samleti u blenderu ili secku. Staviti kašu u lonac, dodati limontus i vodu, pa kuvati dok ne proključa. Skloniti sa vatre, dodati šećer, promešati, pa onda dodati rendani đumbir i grančice mente i ruzmarin. Pokriti krpom i ostaviti da odstoji 12 sati. Povremeno promešati kako bi se šećer rastopio. Posle tog vremena, tečnost procediti i sipati u staklene flaše. Sirup pre služenja razblaživati vodom.
Update – decembar 2016. Recept šaljem Dubravki sa bloga „Dzoli volinet.kuvar“, ovomesečnoj domaćici igrice „Ajme, koliko nas je“. Tema je đumbir.
loading...
