Moka oranž torta

6 Replies

Torte
Moka oranž torta

Moka oranž torta

Potreban materijal:

Kore

175g margarina sa ukusom čokolade i narandže
175g šećera
5 jaja
2 kašike džema od jagode
175g čokolade za kuvanje
175g brašna
1 kašičica praška za pecivo
50g mlevenih lešnika

Fil

250g margarina sa ukusom čokolade i narandže
250g šećera u prahu
2 žumanceta
rendana korica narandže
130g čokolade za kuvanje
1 kašika instant kafe

dekoracija

200g šlag krema u prahu
200ml hladne gazirane mineralne vode
2 kašike šećera u prahu
2 kašike čokolade u prahu

Moka oranž torta

Priprema:

Margarin staviti u činiju za mešanje, dodati šećer i postepeno uz stalno mešanje dodati žumanca, pekmez i otopljenu čokoladu. Sjediniti lepo, a zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, mlevene lešnike i posebno umućeni sneg od belanaca. Lagano sve izmešati. Okrugli pleh za pečenje dimenzija 24cm obložiti papirom za pečenje. Sipati pripremljenu masu i staviti da se peče u rerni zagrejanoj na 200C oko 45 minuta, najbolje je proveriti čačkalicom da li je pečeno. Pečenu koru ostaviti da se skroz ohladi pa je preseći na tri jednaka dela. Za fil penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu i žumancima. Dodati koricu narandže i kafu. Na kraju pažljivo umešati otopljenu čokoladu i sve lepo sjediniti. Fil takođe podeliti na tri dela. Prvu koru staviti na tacnu i premazati prvim delom fila. Ponavljati postupak dok se sav materijal ne utroši. Na kraju po želji ukrasiti pripremljenim šlagom, umućenim od materijala navedenog u namirnicama. Tortu pre služenja ostaviti da se ohladi.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

6 comments

  1. Slavica

    Na prvu čini mi se preukusno. Samo me zanima koji je to margarina sa ukusom čokolade i narandze?

      1. Dragana Pušica Post author

        Imali ste sreće da sam tu jer pišem nove postove, pa sam odmah i videla. 😀
        Pozdrav!

  2. Rada

    Draga Dragana,

    Ne mogu naci vise u ponudi margarin sa ukusom cokolade i pomorandze, mogu li ga zameniti nekim drugim? Ukusom vanile? Gde ga Vi kupujete?

    Hvala.

    1. Dragana Pušica Post author

      Rado, možete bilo koji, pa mu dodajte aromu narandže.
      Nema ovog više, to ste u pravu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.