Jabuke u testu od piva

Comment

30 minuta - Lupo Marshall Poslastice i kolači
Jabuke u testu od piva

Sponzorisani post

Jabuke u testu od piva

Potreban materijal:

2 jaja
175g brašna
250ml svetlog piva
prstohvat soli
5-6 velikih jabuka
ulje za prženje
šećer u prahu za posip
cimet – po želji

Jabuke u testu od piva

Priprema:

Odvojiti žumanca od belanaca. Sjediniti pivo, žumanca i so, pa sjediniti sa brašnom i ostaviti na sobnoj temperaturu da odstoji oko 15 minuta. U međuvremenu oljuštiti jabuke, pažljivo izdubiti sredinu (ako imate metalne kalupe za šam rolne, to ćete najbolje uraditi sa tim), pa iseći jabuke na kolutove, ne preterano debele. Čvrsto umutiti belanca, pa ih sjediniti žicom za mućenje sa predhodnom smesom sa pivom. Ulje zagrejati u MULTI COOKERU 8 U 1, podesiti temperaturi zatim na 200C, pa pržiti jabuke sa obe strane. Svaki komad jabuke prvo umakati u pripremljenu smesu i spuštati u vrelo ulje. Pržiti dok ne dobiju zlatnorumenu boju. Ispržene komade stavljati na papirnati ubrus da upije višak ulja. Pre serviranja, jabuke posuti mešavinom cimeta i šećera u prahu, ili već po želji i ukusu.

Jabuke u testu od piva

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.