Pileći bataci sa povrćem

Comment

Glavna jela
Pileći bataci sa povrćem

Pileći bataci sa povrćem

Potreban materijal:

4-5 pilećih bataka
500g krompira
400g šampinjona
1 manja glavica crnog luka
aleva paprika, so i biber po ukusu
200g sveže paprike
400g tikvice
konzerva od 400g seckanog paradajza
50g maslaca

Priprema:

Krompir iseći na tanke kolutove i posoliti. Paprike i tikvice iseckati na kockice. Maslacem namazati posudu za pečenje i rasporediti krompir da prekrije dno. Na preostalom maslacu u drugom sudu propržiti batake sa svih strana, a zatim ih izvaditi i na istoj masnoći propržiti sitno seckani luk, posuti ga alevom paprikom, solju i biberom po ukusu, naliti sa malo vode i prokuvati. Šampinjone iseckati na kriške i staviti na luk, pa zajedno propržiti, dok ne ispari tečnost. Sipati i paradajz. Masu zatim sipati preko krompira, pa rasporediti batake. Okolo rasporediti isečeno povrće i po potrebi još malo začiniti. Odozgo posudu prekriti alu folijom i staviti u zagrejanu rernu na 200C da se peče oko 1 sat. Skinuti foliju i ostaviti još nekih 15 minuta da se zarumeni.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.