Salama sa orasima

Comment

Poslastice i kolači

Salama sa orasima

Potreban materijal:

200g oraha
200g čokolade za kuvanje
100g šećera
2-3 kašike vode
75g kandirane korice narandže
1 jaje
2 kašike mleka
rendana korica narandže
1 kašičica Allspice začina

malo mlevenog keksa

Priprema:

Orahe krupno naseckati. Kandiranu koricu narandže sitno iseckati. Sjediniti sa orasima, pa narendati koricu narandže i dodati začine. Čokoladu sa mlekom rastopiti na tihoj vatri. Šećer staviti u šerpicu sa 2-3 kašike vode i kuvati dok se ne dobije karamel. U posudu sa orasima dodati jaje, otopljenu čokoladu i karamel, sve dobro izmešati i sjediniti. Na papir za pečenje posuti mleveni keks, izručiti pripremljenu smesu i formirati salamu. Uviti i ostaviti da se ohladi i stegne, najbolje preko noći. Seći komade po želji.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.