Slatki lešnik dvopek

Comment

Poslastice i kolači
Slatki lešnik dvopek

Slatki lešnik dvopek

Potreban materijal:

2 jaja
75g šećera
10g vanilin šećera
1 kašičica arome vanila
125g brašna
1 kašika čokolade u prahu
pola kašičice praška za pecivo
200g celih lešnika

Priprema:

Zagrejati rernu na 180C. U pleh za mafine staviti papirne korpice. Od ove količine materijala biće taman za 6.

Penasto umutiti jaja muteći najvećom brzinom 1 minut. Dodati šećer pomešan sa vanilin šećerom i mutiti još 2 minuta. Dodati aromu, brašno pomešano sa praškom za pecivo i čokoladom, sjediniti i na kraju dodati lešnike i lagano promešati. Pripremljenu masu sipati u kalup za mafine. Peći 25 minuta.

Pečene mafine ostaviti da odstoje oko 10 minuta da se prohlade, pa svaki iseći na tanke kriške. Kriške zatim poređati na pleh za pečenje obložen papirom, i vratiti u rernu na još 5 minuta. Pečene dvopeke sa papirom pažljivo izvaditi iz pleha i staviti na žicu da se ohlade. Poslužiti uz čaj ili kafu.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.