Sponzorisani post
Potreban materijal:
125g pšeničnog belog brašna
125g kukuruznog žutog brašna
pola kašičice sode bikarbone
85ml maslinovog ulja
prstohvat soli
100ml mleka
20ml lozovače
Priprema:
Zamesiti glatko testo od svih sastojaka. Testo zatim podeliti na 4 jednaka dela, pa svaki deo rastanjiti oklagijom (ne previše tanko).
Zagrejati Gril toster. Po želji pogačice možete peći i na pločama za grilovanje, a i na ravnim pločama. Ja sam sada na ravnim, bez preklapanja.
Pre pečenja, ploče blago premazati uljem. Peći pogačice sa obe strane nekih 5-6 minuta, dok lepo ne porumene. Treba da blago narastu i postanu krckave. Brzo i ukusno, a po želji i potrebi, možete povećati materijal.
Pečene pogačice poslužiti uz prilog po želji.
loading...
to mu dođe ko neka vrsta proje, samo mi nije jasna rakijica 🙂
Ovo je pravi recept za moju kuću jer je uvek otimačina oko okrajki 🙂