Sponzorisani post
Potreban materijal:
300g mlevenog mešanog mesa
300g suvog mesa
300g crnog luka
200g kačkavalja
40g rendanog parmezana
so, mleveni biber, mešavina začina
Priprema:
U Multipraktiku naseckati sitno crni luk, izvaditi ga u činiju, a zatim naseckati sitno suvo meso i kačkavalj. Dodati masu u posudu sa crnim lukom, pa dodati meso, parmezan i začine po ukusu.
Masu dobro izraditi i sjediniti rukama, a zatim je ostaviti da odstoji u frižideru nekih 30 minuta. Od mase zatim rukama kidati smesu i praviti uštipke, veličine po želji. Peći ih na zagrejanom Gril tosteru, sa obe strane otprilike po 6-7 minuta.
Uštipke poslužiti uz prilog po želji.
loading...