Sponzorisani post
Potreban materijal:
4 svinjske šnicle od po 250g
300g paradajz pirea
2-3 glavice crnog luka
2-3 čena belog luka
1 kašika tucane slatke paprike
vezica svežeg peršuna
ulje, so, mleveni crni biber
1 kašika gustina
brašno za valjanje šnicli
Priprema:
U brašno uvaljati predhodno izlupane šnicle sa svih strana, pa svaku posebno posoliti i pobiberiti po ukusu.
Dve šnicle staviti na dno električnog ekspres lonca, a predhodno staviti malo ulja. Zatim preko šnicli staviti sitno naseckani crni i beli luk, kao i sveži peršun. Po ukusu začiniti mešavinom začina, i dodati papriku.
Preko staviti preostale dve šnicle, pa dodati paradajz pire i naliti sa 300ml vode.
Poklopiti lonac, uključiti ga i kuvati 40 minuta.
Posle tog vremena pažljivo ispustiti pritisak i otvoriti poklopac. Ostaviti da krčka tako otvoreno još nekih par minuta, tek toliko dok se u sos ne umeša gustin razmućen u vrlo malo hladne vode. Voditi računa da ne bude previše zgusnuto.
Šnicle poslužiti uz pire krompir, ili neki drugi prilog, po želji.
Mene interesuje da li se ovo jelo, na ovaj način može spremati i u običnom ekspres loncu ili treba nešto izmeniti. Hvala.
Ja nisam nikada koristila običan ekspres lonac, onaj za na ringlu. Ali verujem da nema razlike i da bi priprema bila ista.