Sponzorisani post
Potreban materijal:
500g sočiva
1 srednji crni luk
1 srednja šargarepa
malo svežeg celera
1 srednja paprika
ulje
so i mleveni crni biber
1 lovorov list
sveži peršun
sirće
Prprema:
Sočivo očistiti i isprati pod mlazom hladne vode.
Crni luk, šargarepu, celer i papriku sitno naseckati.
U Električni ekspres lonac zagrejati malo ulja, pa propržiti povrće da malo omekša, dodati sočivo, lovor i začine po ukusu, pa naliti sa 1,5l vode. Poklopiti lonac i pod pritiskom kuvati 25 minuta. Tečnost ne dodavati kada se lonac otvori, jer sočivo treba da bude gušće.
Kuvano sočivo poslužiti sa sirćetom, po ukusu i posuti seckanim peršunom.
loading...