Sponzorisani post
Potreban materijal:
450g pšeničnog belog brašna
20g svežeg kvasca
200ml mlake vode
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
3 kašike ulja
Priprema:
U mlaku vodu razmrviti kvasac, dodati šećer i ostaviti da se kvasac aktivira.
U posudu za mešanje staviti prosejano brašno, so, ulje i na kraju nadošli kvasac, pa zamesiti glatko testo. Testo odmah podeliti na 4 dela i formirati loptice, pokriti ih kuhinjskom salvetom i ostaviti da odstoje 15 minuta.
Na gril tosteru postaviti ravne ploče. Rukama formirati lepinjice (nikako nemojte koristiti oklagiju), pa ih uz povremeno okretanje peći sa obe strane na tosteru, dok lepo ne porumene.
Pečene lepinjice poslužiti uz prilog po želji.
loading...
