Potreban materijal:
430g brašna T-400 meko
10g praška za pecivo
2 kašike šećera
1 kašičica soli
330ml svetlog piva
2 kašike ulja
oko 100g rendanog kačkavalja
4 tanka režnja sitno seckane dimljene slanine
1 seckani zeleni deo mladog crnog luka
Priprema:
Zagrejati rernu na 190C.
U činiji za mešanje sjediniti brašno, prašak za pecivo, šećer i so. Dodati pivo i ulje, pa zamesiti žitko testo varjačom. Potom dodati kačkavalj, slaninu, sitno iseckana pera mladog luka i sve lepo izmešati i sjediniti.
Duguljasti pleh za hleb dimenzija približno 20x10cm obložiti papirom za pečenje, pa izručiti testo i poravnati.
Peći hleb sat vremena, sačekati da se prohladi i seći na željene kriške.
Recept je isproban sa bloga „Kuhinja zaposlene žene“.
loading...
