Napomena: Količine namirnica za sendviče nisu striktne i ne menjaju ništa epohalno, važna je kombinacija namirnica.
***Sendvič sa sirnim namazom***
Potreban materijal:
Pileća salama po izboru
krem sir
majonez
sveža mirođija
kapar iz slanog rastvora
masline sa paprikom
zelena salata
integralni tost hleb
Priprema:
Salamu iseckati na kolutove. Pomešati krem sir i majonez, pa masi dodati sitno seckani kapar, masline i mirođiju. Sve lagano promešati i sjediniti.
Na obe kriške tost hleba namazati pripremljei sirni namaz, pa onda na jednu rasporediti salamu, a na drugu list zelene salate.
Preklopiti i uživati!
***Sendvič u zemičkama***
Potreban materijal:
Pileća salama po izboru
kikiriki puter
kajmak namaz
zemičke sa susamom
kačkavalj po želji
zelena salata
paradajz
krastavac
Priprema:
Pileću salamu iseći na duže režnjeve kako bi se mogli preklopiti.
Zemičke preseći na pola.
Jednu stranu premazati kikiriki puterom, drugu kajmak namazom.
Krastavac i paradajz takođe iseći na kolutove.
Salatu iskidati na manje delove.
Kačkavalj iseckati na tanke kriške.
Preko dela sa kikiriki puterom staviti zelenu salatu, kačkavalj, pa rasporediti salamu i krastavce, i ponovo staviti kačkavalj.
Na drugi deo staviti kolutove paradajza i preklopiti.
***Kajgana sa viršlama u kroasanu***
Potreban materijal:
Pileće viršle
jaja
rukola
rotkvice
peršun
kečap
so
ulje
Priprema:
Viršle iseckati na manje komadiće. Jaja izmešati viljuškom u činiji, pa dodati seckani peršun.
Ulje zagrejati u tiganju, staviti seckane viršle i propržiti nekih pola minuta, a zatim dodati jaja, posoliti po ukusu i pržiti sve zajedno uobičajeno, uz povremeno mešanje, dok se jaja ne „stegnu“.
Kroasane iseći na pola.
Rotkvice narendati na krupno rende.
Na donji deo kroasana naneti po ukusu kečap, pa rasporediti malo rukole i rotkvica.
Preko staviti kajganu sa viršlama, i opet staviti malo kečapa i rotkvica.
Preklopiti drugim delom kroasana i poslužiti.
