Sponzorisani post
Potreban materijal za dve osobe:
200g manjih šampinjona
2 kašičice gotovog umaka od tartufa
500g gotovih smrznutih njoka
2-3 grančice sveže majčine dušice
malo svežeg vlašca
2-3 čena belog luka
so i biber po ukusu
rendani parmezan po želji
ekstra devičansko maslinovo ulje
Priprema:
Na malo ulja u tiganju propržiti na četvrtine sečene šampinjone, sa dodatkom gnječenog belog luka, majčinom dušicom i seckanim vlašcem.
Pržiti uz mešanje nekih 10-tak minuta, dok šampinjoni ne otpuste tečnost i ona ne ispari. Po ukusu začiniti solju i biberom, pa dodati umak od tartufa.
Njoke pripremiti po uputstvu sa ambalaže.
Pržiti još minut-dva, pa skloniti sa vatre i rasporediti preko njoka u tanjiru. Posuti po želji parmezanom i poslužiti toplo.
loading...
