Sponzorisani post
Potreban materijal:
400g pilećeg belog mesa
80g crnog luka
3-4 čena belog luka
100g prezli
oko 150g tanko sečene dimljene slanine
vezica peršuna
1 jaje
so i biber po ukusu
1/2 kašičice sode bikarbone
mešavina začina po ukusu
Priprema:
Pomoću Multipraktika, nastavcima sa seckanje, usitniti piletinu, crni i beli luk.
Sjediniti zatim sa prezlama, seckanim peršunom, začinima po ukusu, sodom i jajetom. Lepo rukama umesiti smesu, pa je ostaviti da odstoji u frižideru nekih 45 minuta.
Od pripremljene smese oblikovati ćevape (povremeno ruke nauljiti radi lakšeg rukovanja) i svaki ćevap umotati režnjem slanine.
Ćevape peći uobičajeno na gril tosteru, sa pločama za roštilj. Naravno, možete ih peći i na običnom roštilju.
loading...
