Pileći suvlaki (Greek chicken souvlaki)

Comment

Glavna jela
Pileći suvlaki (Greek chicken souvlaki)

Pileći suvlaki (Greek chicken souvlaki)

Potreban materijal:

1kg belog pilećeg mesa
100ml belog vinskog sirćeta
10-tak kapi tabasko sosa
3 kašičice senfa
3-4 čena gnječenog belog luka
2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
2 kašičice suvog začina za meso (crni biber, čili, mlevena paprika, origano, mustard)
so po ukusu

Pileći suvlaki (Greek chicken souvlaki)

Priprema:

Meso iseckati na tanke, duguljaste trakice.

Zatim ga staviti u posudu ili adekvatnu plastičnu vreću.

Posebno izmešati sve ostale sastojke, pa smesu sipati u posudu sa mesom.

Sve dobro izmešati, pa staviti da odstoji u frižideru najmanje dva sata. Povremeno prodrmusati posudu kako bi se marinada svuda lepo rasporedila.

Marinirano meso uviti u rolnicu, pa nabosti  uobičajeno na ražnjiće za pečenje i ispeći uobičajeno na roštilju.

Poslužiti uz prilog po želji.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.