Potreban materijal:
500g brašna
2 jaja
150g maslaca sobne temperature
180g šećera
4 kašike mleka
10g praška za pecivo
100g suvih brusnica
malo rendane korice limuna
Priprema:
Dobro umutiti maslac, šećer i jaja.
U smesu zatim dodati mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo, kao i rendanu koricu limuna. Lepo umešati, a zatim dodati i brusnicu i sve sjediniti.
Od testa kašikom uzimati i oblikovati kolačiće, pa ih ređati na pleh obložen papirom za pečenje.
Peći u rerni zagrejanoj na 180C, nekih 15-18 minuta. Voditi računa da ne pregore.
loading...
