Slatki pužići

Comment

Poslastice i kolači Testo
Slatki pužići

Sponzorisani post

Dijamant margarin Expert

Slatki pužići

Potreban materijal:

500g brašna
30g svežeg kvasca
150ml mleka
100g šećera
pola kašičice soli
2 jaja
50ml ulja
200g Dijamant margarina Expert

za posip

kristal šećer
mleveni lešnici
cimet

Slatki pužići

Priprema:

U mlakom mleku razmrviti kvasac, dodati kašičicu brašna i kašičicu šećera pa ostaviti da se kvasac aktivira.

Prosejati brašno u posudu za mešanje, dodati ostatak šećera, so, ulje, jaja i na kraju kvasac. Zamesiti glatko testo. Testo bude blago lepljivo, da vas ne buni.

Slatki pužićiSlatki pužići

Testo ostaviti pokriveno kuhinjskom salvetom na toplom da naraste, nekih 45 minuta.

Naraslo testo izručiti na radni sto pusut brašnom, bralo ga premesiti i podeliti na 5 dela.

Slatki pužići
Svaki deo zatim podeliti na 4 dela i od svakog dela oblikovati „glisticu“.

U šerpici otopiti margarin.

Svaku „glisticu“ od testa umočiti skroz u otopljeni margarin.

Slatki pužićiSlatki pužići

Zatim formirati u oblik puža na plehu.
Ponoviti postupak sa svim preostalim testom.

Zatim posuti kristal šećerom, lešnicima i cimetom po ukusu.

Ostaviti formirane pužiće da odstoje 15 minuta pre pečenja.

Slatki pužići

Zagrejati rernu na 200C. Na pleh za pečenje staviti papir.

Peći u zagrejanoj rerni oko 20 minuta, dok lepo ne porumene.

Slatki pužići

Vruće pužiće odmah po vađenju iz rerne pomoću četkice premazati ostatkom otopljenog margarina.

Poslužiti toplo uz prilog po želji.

 

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.